Форум коллекционеров пивной атрибутики и любителей пива
http://f.beerum.ru/

Хлеб, крупа, макаронные и мучные кондитерские изделия
http://f.beerum.ru/viewtopic.php?f=28&t=244
Страница 13 из 27

Автор:  Лёхер [ 14 авг 2017, 15:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Что-то нарезное. ТМ "Селяночка", 6 производителей.

Изображение

Автор:  Лёхер [ 18 авг 2017, 16:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

ОАО "Хлебокомбинат "Волжский", г.Волжский. Хлеба налево, хлеба направо. А слово-то такое есть?

Изображение

Автор:  Казак [ 31 авг 2017, 13:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Лаваш армянский. Изготвителей указано два: ООО "ИМПЭКТ", г. Химки и ООО "Квадрат", пос. Скоропусковский.
Нормальный лаваш, можно покупать.
Изображение

Автор:  Лёхер [ 05 сен 2017, 10:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Для сети "Магнит", также много производителей.

Изображение

Автор:  Лёхер [ 06 сен 2017, 18:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

"Щелковохлеб", булочки к завтраку.

Изображение

Автор:  Казак [ 22 сен 2017, 16:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Батон нарезной "Симферопольский". ИП Титорова В.М., г. Симферополь
Изображение

Автор:  Лёхер [ 28 сен 2017, 11:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Сырная лепёшка - ООО "Центр реструктуризации", Саратов/пос.Новосоколовогорский. Такая вот реструктуризация лепёшек вышла.

Изображение

Лаваш армянский по-деревенски. Это вам не по-городскому! ООО "Московская Пищевая Фабрика", Смоленская обл., д.Михновка. Всё верно написано, в духе "Одесская бубличная артель "Московские баранки"(с) :lol:

Изображение

Автор:  Казак [ 04 окт 2017, 13:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Рулет "Майский" с курагой. ООО "Мария", г. Москва. Мне не достался на пробу, Максим Михайлович весь съел :)
Изображение

Автор:  Лёхер [ 04 окт 2017, 13:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Пусть ест на здоровье! А наш малютка баранки привезённые раскидал - ТМ "Золотой колобок", "Владимирский хлебокомбинат".

Изображение

Автор:  Лёхер [ 05 окт 2017, 09:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Пряженик хлеб ржаной порционный с цельным зерном. "Щёлковохлеб".

Изображение

Автор:  Лёхер [ 06 окт 2017, 13:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Слойка! Вопросы к Аларычу пусть сам Володя задаст. Для меня вполне себе состав так состав. Чего там странного? Пальмовое масло? Да ладно...

Изображение

Автор:  Klad [ 06 окт 2017, 13:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Дело и не в пальмовом масле, просто я думал что если это булочка с сыром то в составе должны быть мука, соль, сахар, вода и сыр. А тут состав на две минуты прочтения!

Автор:  Alar [ 06 окт 2017, 19:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Это не «булочка с сыром», это «изделие хлебобулочное слоёное упакованное».

Булочка с сыром это вот: http://coocook.me/wp-content/uploads/20 ... Sdw3b8.jpg хотя и тут если расписывать весь состав, как того требует закон слов может оказаться больше, чем «мука, соль, сахар, вода и сыр».

Что же касается «изделия хлебобулочного слоёного»:
Во-первых, слоение уже предполагает наличие жира - лучше масла сливочного, но кто же его по такой цене купит? Кладём маргарин, пишем состав.
Во-вторых, кладём сыр - получаем то, что на картинке выше - а оно нам надо? Купит кто? Нужен наполнитель, желательно с усилителем вкуса - глуринат и глутамат. Плюс весь состав наполнителя, чтобы в процессе выпечки не вскипел и наше «изделие» не разорвал (иначе вид будет стрёмный - никто не купит).
Ну и в конце там никакого криминала нет: меланж - это яйцо, остальное и так понятно.
В-общем, если хочется натурального - готовь сам. А массовое дешёвое хрючево для миллионов людей в миллионном городе другим быть не может - физически и химически; природу не обманешь. Или будет стоить немеряно или храниться не более суток. И т.д.

Автор:  Лёхер [ 29 окт 2017, 15:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

ООО ПТК "Колос", ТМ "Руслада", г.Челябинск. Очень вкусно! Водится в "КиБ". Одной коробки рублей на 30 :lol: "Малиновое со вкусом малины". Тавтология, но тут это простительно. 66 рублей с копейками.

Изображение

"Бантики с начинкой со вкусом клубники и сливок". Это печенье дороже рублей на 20, но тоже тянет на свою стоимость.

Изображение

Автор:  Лёхер [ 02 ноя 2017, 16:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы: спагетти. ООО "Агро-Альянс", Оренбургская обл., г.Орск.

Изображение

Автор:  Казак [ 07 ноя 2017, 10:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Новый лаваш попался в окрестных магазинах.
"Лаваш по деревенски", армянский диетический продукт. ООО "Московская пищевая фабрика", Смоленская обл., д. Михновска. Хм....А чего интересно не Смоленская пищевая...? Ну да ладно.
Громкий лозунг на этикетке - "Я самый вкусный и полезный". Про полезность я не в курсе, может быть, а вот про вкусовые качества я промолчу. И покупать сей шедевр кулинарии не советую.
Изображение

Автор:  Лёхер [ 07 ноя 2017, 14:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Мишаня, вы одним хлебом что питаетесь? :lol:

Автор:  Казак [ 07 ноя 2017, 14:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Лёхер писал(а):
Мишаня, вы одним хлебом что питаетесь?

Ну нет конечно, остальное в сканер не влазиет :lol:

Автор:  Лёхер [ 07 ноя 2017, 15:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Отвертелся на раз! :lol:

Автор:  Лёхер [ 08 ноя 2017, 20:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Бублик из Лобни. А мог бы быть лаваш :lol: Обычный вариант - мягкое сладкое изделие, но мака много!

Изображение

Автор:  VladNik [ 08 ноя 2017, 22:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Лёхер писал(а):
Бублик из Лобни. А мог бы быть лаваш :lol: Обычный вариант - мягкое сладкое изделие, но мака много!


Вспомнился старый и глупый анекдот.
Девочка в булочной.
- Дайте мне бублик с маком.
- Ха, может тебе еще и батон с героином!

Автор:  Казак [ 09 ноя 2017, 10:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Лёхер писал(а):
А мог бы быть лаваш

Почему "мог бы"? Вот он, лаваш, в полный рост! Аккурат к рыбному завтраку поспел :)
Сегодня у нас вариация этикетки, подобную выкладывал почти год назад. Масса теперь указана ровно 360 г. Ранее была приписка +/- 11г.
Производитель тот же, ООО "Витакс", Московская обл., д. Онуфриево.
Вот это вполне себе вкусный продукт, не чета представленному выше "псевдо-армянскому". Цена в районе 40 рублей.

Изображение

Автор:  Лёхер [ 09 ноя 2017, 14:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

ИП Саргсян, а не лаваш! :lol:

Автор:  Лёхер [ 10 ноя 2017, 14:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Нарезной батон от "Грейн Холдинг". Было 0,2 кг, а стало 0,19!

Изображение

"Селяночка" ТМ, 7 производителей.

Изображение

Автор:  Лёхер [ 13 ноя 2017, 09:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

ООО "Торговый Дом Кондитер", г.Москва, а производство в Ивановской области находится. "Фруктовый десерт". Очень вкусно. ТМ "Продвагон". Гм, интересное название марки.

Изображение

Изображение

Страница 13 из 27 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/