Форум коллекционеров пивной атрибутики и любителей пива
http://f.beerum.ru/

Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т.д.)
http://f.beerum.ru/viewtopic.php?f=28&t=389
Страница 1 из 19

Автор:  Лёхер [ 26 мар 2011, 11:14 ]
Заголовок сообщения:  Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т.д.)

Сулугуни - не последняя закуска к пиву. Конечно, это всё для тех, кто привык закусывать :lol: Весна на дворе, апрель на носу, ну, а я всё никак с новым годом не закончу. А сыр, кстати, куплен ещё в 2009-ом году. :lol: Потому, видимо, и весны нет. К нам снегири прилетали сегодня, видимо, в лесу корм закончился.

Изображение

Автор:  Лёхер [ 02 апр 2011, 16:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т

Печенье ещё бывает солёным, а вот мороженное - нет! :lol: «Пломбир ванильный с шоколадной крошкой в вафлях «Снегирь» от ОАО «Петрохолод», СПб. К чему? Да просто так! :lol:

Изображение

Автор:  Лёхер [ 07 апр 2011, 14:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т

Акционная вещь, от «Домика в деревне». Хотел вырезать и выкинуть, но маркировка больно удачно пририсовала баушке усы и рот :lol:

Изображение

Автор:  Лёхер [ 06 июн 2011, 10:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т

С субботы тут организовалась крышка от «Шербет из клубники». Шербет в данном разрезе - разновидность мороженного. Изготовлен ООО «Магриб С.А.», г. Москва, ул. Угрешская, д. 26, стр. 1. Посмотрим состав, благо лупа под рукой: пюре из клубники, молоко сухое, сахар, масло сливочное, лимонная кислота, вода, стабилизатор-эмульгатор (Е471, 412, 466, 410). Растительных жиров не указано, так что вполне себе продукт!

Изображение

Автор:  Juliko Banditto [ 06 июн 2011, 22:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т

Молоко сухое хуже всяких растительных жиров. И, кстати, в обычном молоке, продаваемом в пакетах, тоже нашли пальмовое масло. Так что бодяжат, суки!

Автор:  Лёхер [ 20 янв 2012, 08:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т

Кеш Курт копченый. Узбекский закуска. В составе чакка молочная и соль. С солью всё понятно, а вот чакка - «это кисломолочный продукт, из которого частично удалена вода». Получаются такие белые солёные шарики. Не сыр, конечно, но курт :lol: Мишаня приносил на клуб две разновидности, но этикетка осталась только от копчённой версии. Насколько я понимаю, молоко может быть любым, хоть от бешеного койота.

Изображение

Автор:  Лёхер [ 27 янв 2012, 06:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т

Нашлась вторая этикетка, лежала с клуба вместе с карточками и декелями.

Изображение

Автор:  Лёхер [ 20 апр 2012, 15:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т

О, можно и таким сырком закусить. ОАО «Думиничский молзавод» со ст. Думиничи, что в Калужской области. Тоже из «Ашана» продукт, на этикетки человечки занятные - сырно-глазировано-печенно-карамельные :lol:

Изображение

Автор:  Лёхер [ 30 май 2012, 13:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т

До этикеток сегодня дело вряд ли дойдёт, переезд, а вот сырок к полднику выложу :lol: Такая вот «ностальгия» из 1938 года, по ГОСТ-41. Только тогда, пардон, не было заменителей какао-масла, эмульгаторов и ароматизаторов идентичным натуральным. Производитель: ООО «РосАгроКомплекс», МО, Пушкинский район, 6-ой км шоссе Братовщина-Ельдигино.

Изображение

Автор:  Лёхер [ 18 июн 2012, 08:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т

Как-то у нас сметанная тема особого развития не получила. Всего лишь вторая картинка. Бурёнка с этикетки чем-то напоминает «Бурановских бабушек» (ТМ). ООО «Бурёнка» зарегистрировано в Лихославле Тверской области, а само производство находится в Твери.

Изображение

Автор:  Фил [ 18 июн 2012, 14:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т

Самое интересное, что сметана местная - делают её именно в Лихославле.

Автор:  Лёхер [ 23 июн 2012, 15:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т

Рожок творожок. Прямо стихи! :lol: Сырок глазированный с ароматом черники с растительным жиром в вафельном сахарном рожке. Изготовитель: ООО «АльетрВЕСТ XXI век». МО, д. Губцево, Наро-Фоминского р-на. Маленький очень рожок, всего-то 40 грамм. Еле вытащил из пакетика.

Изображение

Автор:  Vovaniii [ 05 сен 2012, 22:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т

Juliko Banditto писал(а):
Молоко сухое хуже всяких растительных жиров. И, кстати, в обычном молоке, продаваемом в пакетах, тоже нашли пальмовое масло. Так что бодяжат, суки!
Полностью согласен, моя жена за городом молоко покупает, настоящее коровье, а в магазинах уже и забыли когда покупали.

Автор:  Лёхер [ 21 сен 2012, 13:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т

Трофей с киевской встречи - сыр плавленный «Дружба». ТОО «Молочник», чи Киев, чи Житомир, метки не сохранилось. Стоит значок «Без ГМО», а в составе есть модифицированный крахмал. Или он не генно-модифицированный? :lol:

Изображение

Автор:  Гек [ 24 сен 2012, 20:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т

В вики пишут:
Цитата:
Физическое изменение позволяет получать крахмал с высокой способностью удерживать влагу, что в свою очередь придает конечному продукту желаемую консистенцию. Модифицированный крахмал не имеет никакого отношения к генетически модифицированным организмам, так как является веществом, а не организмом и, следовательно, никаких генов не имеет по определению.

Автор:  Alar [ 25 сен 2012, 04:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т

Остаётся только добавить, что не физическое, а химическое - википедия такая википедия.
Впрочем, про физические тоже есть упоминания, но в-основном на уровне «установка находится в опытной эксплуатации, как только будет достигнут годный для производства выход продукции - так сразу внедрим».
А химически просто обрабатывают соляной кислотой, ЕМНИП.

Автор:  Лёхер [ 19 окт 2012, 17:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т

А вот и мороженное объявленное. ЗАО «Перспектива», г. Владимир. Какая-такая у ежа перспектива? Правильно, скоро в спячку! :lol:

Изображение

Автор:  Лёхер [ 19 ноя 2012, 17:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т

На один маленький сырок целая куча упаковки. Никакой экономии! :lol: Сырок творожный глазированный «Тевье молочник» с начинкой «Белая карамель» в белой кондитерской глазури. И название тоже длинное. ОАО «Коломнамолпром». Патент компании ООО «Альянс-молоко». Почему такое название выбрали - не очень понятно, но продукт вкусный и марка запоминающаяся.

Изображение

Изображение

Автор:  Alar [ 28 ноя 2012, 11:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т

Масло масляное, обыкновенное из «Ашана» по 96, вроде, рублей за полкило. Омское. Очень приличное - вернее, просто нормальное масло за вменяемые деньги.
Изображение

Существуют также упаковки по килограмму - но нам вдвоём столько не съесть.

Автор:  Лёхер [ 28 янв 2013, 10:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т

Сырный продукт из «Окея», потому у «Дружбы» и картинка такая, не стандартная. Изготовлено ИП в г. Барнауле, точно производителя даже в лупу рассмотреть не смог :lol:

Изображение

Автор:  Alar [ 28 янв 2013, 16:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т

Лёхер писал(а):
Изготовлено ИП в г. Барнауле, точно производителя даже в лупу рассмотреть не смог
Тут всё есть: http://www.plavich.ru/buyers/promo/

Автор:  Лёхер [ 04 мар 2013, 09:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т

Вроде, творожный сырок. Название прокреативили - читается - «воробушки». То ли жаренные в тесте, то ли ещё как. См. китайскую кухню :lol: Производитель указан на коробочке. Коробочка в холодильнике, холодильник в кухне и т.п.

Изображение

Автор:  Демакин С. [ 26 мар 2013, 09:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т

Сметана «Рыжик» т.м. «Новая Изида», Пензенской области р.п Мокшан.
Теперь я знаю на что лису на даче приманить :-)

Изображение

Автор:  Лёхер [ 16 июл 2013, 10:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т

ОАО «Елецкий ГМЗ». С коровой. Ласт не вижу :lol:

Изображение

Автор:  Лёхер [ 30 сен 2013, 12:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Молочное и кисломолочное (сметана, сыр, масло, творог, т

Теперь будем «Виолу» есть, пока акция не закончится :lol:

Изображение

Страница 1 из 19 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/