Форум коллекционеров пивной атрибутики и любителей пива

Beerum - Бирум
* Вход   * Регистрация * RSS    * FAQ    * Поиск
Текущее время: 12 дек 2017, 02:04

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 88 ]  На страницу 1, 2, 3, 4  След.
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 03 ноя 2012, 12:46 
 
Аватара пользователя

Патриарх

Зарегистрирован: 28 май 2010, 14:53
Сообщения: 11389
Изображений: 1
Темы: 901
Откуда: Москва г.
ООО «Крафтбир». Пивоварня Stamm.
Юридический адрес: 125040, г.Москва, ул.Нижняя, д.14, стр.1.
Адрес производства: 142150, г.Москва, Краснопехорское п., с. Красная Пахра, Калужское шоссе, 2.
Телефон: 495-649-80-68.
E-mail: craftbeer@mail.ru
Год основания: 2011.
Оборудование: ZIP - 1 варка 1000 л.
http://stammbeer.com/
https://www.facebook.com/brewery.stammbeer/

Сорта:
  1. American Pale Ale/"Светлый эль" 13% - 5,0° (0,5 л. - 4627102450173);
  2. BEERЁЗКА 22% - 8,0°;
  3. Bolivar/Imperial coffe porter - 24% - 9° - 50 IBU (0,33 л. - 4627102450401);
  4. Black Beard 16% - 6,0° (0,5 л. - 4627102450067/4627102450032/4627102450326);
  5. Dark Space Black IPA/Тёмный ИПА 17% - 6,5° (0,5л. - 4627102450241);
  6. Hop Suicide 19% - 9,0° (0,33 л. - 4627102450302);
  7. El Dorado 19% - 9,5° (0,5 л. - 4627102450081);
  8. Haystack Madness 16% - 7° - IBU 50 (0,5 л - 4627102450432);
  9. HOP GRINDER 19% - 9° (0,5 л. - 4627102450500);
  10. Hop Gun
    1. Acid Currant/Bleck sour Ale 13% - 5.0° (0,5 л. - 4627102450463).
    2. Amarillo - 17% - 7.0° (0,5 л. - 4627102450197).
    3. Amarillo & Citra - 17% - 7,0° - IBU 70 0.5 л. - 4627102450357
    4. Centennial & Amarillo 17% - 7,0° (0,5 л. - 4627102450258).
    5. Citra & Mosaic AIPA - 17% - 7° - 0,5 л - 4627102450111
    6. Citra & Galaxy - 17% - 7°
    7. Eldorado & Citra AIPA - 17% - 7° - IBU 70 - EBC (цветность) 18 - (0,5 л - 4627102450487)
    8. Enigma & Ella - 17% - 7,0° - IBU 70 (0.5 л. - 4627102450456).
    9. Galaxy & Mosaic APA - 17% - 7% об. - 0,5 л - 4627102450210.
    10. Melba & Enigma AIPA - 17% - 7° - 0,5 л - 4627102450234.
    11. Mosaic 17% - 7,0% об. - 70 IBU - (0,5 л. - 4627102450524).
    12. Rakau & Motueka - 17% - 7,0% об. - 4627102450180.
    13. Simcoe & Amarillo AIPA - 17% - 7° - 0,5 л - 4627102450265.
    14. Simcoe & Mosaic» 17% - 7,0° (0.5 л. - 4627102450449);
    15. Waimea & Simkoe 17% - 7° - 4627102450135.
  11. HOPPYMILK Milkshake Mango - 13% - 4,7% об. - EBC 15 - IBU 30 - 0,5 л. - 4627102450586.
  12. IPA 14% - 5,2°;
  13. NEVERMONT 17% - 7° (0,5 л. - 4627102450494);
  14. Noorden/Belgian Blonde 16% - 6° (0,5 л. - 4627102450470).
  15. Red Moon IPA 18% - 6,0°/6,5°;
  16. Red River APA 13% - 5,5° (0,5 л. - 4627102450050/4627102450319);
  17. Sour Passion party 13% - 6° (0,5 л. - 4627102450289);
  18. Urals 24% - 10° ( 0.33 л. - 4627102450333, 0,5 л. - 4627102450043);
  19. Urals B.A. bourbon barrel - 26% - 12° - 200/60 - (0,33 л - 4627102450517);
  20. Urals B.A. Single malt whiskey barrels - 24% - 12° (0,33 л - 4627102450425).
  21. «Winterfell Cherry»/Sour Ale (0.375 л. - 4627102450531).
  22. Winterfell Raspberry/Sour Ale (0.375 л. - 4627102450531).
  23. WINTERFELL Wild Ale 15% - 7,0° (0,7 л. - 4627102450104);
  24. White hops IPA 16,0% - 7,0°
  25. YARA-MA-YHA-WHO «Лупулиновый упырь» 19% - 9,0° (0,33 л. - 4627102450364, 0,5 л. - 4627102450098);
  26. «Вишнёвое» 13% - 5,0°;
  27. «Глаз дракона»/Sour ALE - 13% - 6° - 10 IBU (0,5 л. - 4627102450418);
  28. «Красный эль» 16% - 6,0°;
  29. «Овсяный стаут» 16% - 5,5°;
  30. «Пшеничное» 12% - 4,2°/4,5°;
  31. «Светлое» (фильтрованное 12% - 4,5° и нефильтрованное 12% - 4,5°);
  32. «Светлый эль» 13% - 5,0°;
  33. «Тёмное» 14% - 5,0°.
Тара: бутылка, кег.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 03 ноя 2012, 12:55 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 01 сен 2010, 17:37
Сообщения: 3579
Изображений: 13
Темы: 272
Откуда: Предмкадье, Чертаново.
При пивоварне есть розлив своего пива и вот такие наклейки они клеят на ПЭТ. Размер 70Х35

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Изображение
Изображение

Изображение

_________________
Мои этикетки: http://my.mail.ru/mail/demakin69/photo?album_id=3072


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 18 янв 2013, 16:37 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 16 янв 2011, 13:19
Сообщения: 3525
Изображений: 7236
Темы: 291
Вчера были в гостях у Stammbeer. У них две новинки: IPA 14% на 5,2% и Овсяный стаут 17% на 6,5%. Оба пива очень вкусные, но ИПА осталось всего 100 литров и еще раз его варить пока не планируется. Стаута еще много, его под новый год сварили.
Этикетки аналогичны выше представленным. Бумажные наклейки на бутылку.
Стоит ждать новых сортов.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 18 янв 2013, 17:35 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 16 янв 2011, 13:19
Сообщения: 3525
Изображений: 7236
Темы: 291
Два сорта, пшеничное и красное, пивоварня Stamm поставляет в московскую сеть ресторанов «Якитория». У них 60 ресторанов, так что попробовать эти сорта не составляет никакого труда.
К лету Stamm планирует обустроить и открыть кафе при пивоварне. Помещение непосредственно примыкает к пивоварне, так что можно будет их включить и в список ресторанов-пивоварен.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 22 янв 2013, 08:32 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 01 сен 2010, 17:37
Сообщения: 3579
Изображений: 13
Темы: 272
Откуда: Предмкадье, Чертаново.
Изображение

_________________
Мои этикетки: http://my.mail.ru/mail/demakin69/photo?album_id=3072


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 июл 2013, 08:53 
 
Аватара пользователя

Патриарх

Зарегистрирован: 28 май 2010, 14:53
Сообщения: 11389
Изображений: 1
Темы: 901
Откуда: Москва г.
Вполне себе этикетка, правда, ч/б. Размер 70х105, самоклейка.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 17 авг 2013, 12:07 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 01 сен 2010, 17:37
Сообщения: 3579
Изображений: 13
Темы: 272
Откуда: Предмкадье, Чертаново.
Очередной шедевр от Славы Лабиринта.
BEERЁЗКА 22% - 8,0°. Убойное пиво :-)

Изображение

_________________
Мои этикетки: http://my.mail.ru/mail/demakin69/photo?album_id=3072


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 11 ноя 2013, 09:10 
 
Аватара пользователя

Патриарх

Зарегистрирован: 28 май 2010, 14:53
Сообщения: 11389
Изображений: 1
Темы: 901
Откуда: Москва г.
LABEERINT BREWERY (2012) - красное имбирное Слава варил на этой пивоварне.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 07 фев 2014, 08:46 
 
Аватара пользователя

Патриарх

Зарегистрирован: 28 май 2010, 14:53
Сообщения: 11389
Изображений: 1
Темы: 901
Откуда: Москва г.
Первая полноценная этикетка пивоварни. Пиво сварено при участии Славки-Лабиринта. Не знаю, заносить ли эту самоклейку в его тему? 190х90.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 07 фев 2014, 09:27 
 
Аватара пользователя

Хранитель

Зарегистрирован: 06 авг 2010, 08:52
Сообщения: 2087
Изображений: 851
Темы: 200
Откуда: Новосибирск — Кемерово
«При участии» на этикетке есть - заносить!

_________________
Я — часть той силы, что вечно хочет зла и вечно совершает благо.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 15 апр 2014, 13:03 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 01 сен 2010, 17:37
Сообщения: 3579
Изображений: 13
Темы: 272
Откуда: Предмкадье, Чертаново.
Red Moon IPA 18% - 6,5°; судя по хмелевой горечи к этому сорту руку приложил Слава Лабиринт.

Изображение

_________________
Мои этикетки: http://my.mail.ru/mail/demakin69/photo?album_id=3072


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 15 апр 2014, 13:21 
 
Аватара пользователя

Патриарх

Зарегистрирован: 28 май 2010, 14:53
Сообщения: 11389
Изображений: 1
Темы: 901
Откуда: Москва г.
Может хмель положенный подействовал? :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 05 май 2014, 18:26 
 
Аватара пользователя

Патриарх

Зарегистрирован: 28 май 2010, 14:53
Сообщения: 11389
Изображений: 1
Темы: 901
Откуда: Москва г.
Не было такой текстовочки у нас, Виталик подогнал, в пабе «1 тонна» продаётся как «гостевое пиво».

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 05 май 2014, 21:01 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 30 апр 2012, 11:21
Сообщения: 71
Изображений: 3
Темы: 2
Откуда: Москва
Серега Демакин, где ты там в «Рэд Мун Ипа» хмелевую горечь обнаружил??? И близко не было. Просто плотный красный эль, солодовый и неинтересный...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 11 май 2014, 15:59 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 16 янв 2011, 13:19
Сообщения: 3525
Изображений: 7236
Темы: 291
Стенка и визитки:

Изображение

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 15 июн 2014, 14:53 
 
Аватара пользователя

Патриарх

Зарегистрирован: 28 май 2010, 14:53
Сообщения: 11389
Изображений: 1
Темы: 901
Откуда: Москва г.
4,2% об. вместо 4,5.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 01 июл 2014, 15:04 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 16 янв 2011, 13:19
Сообщения: 3525
Изображений: 7236
Темы: 291
При пивоварне открылся паб. По случаю открытия угостили всеми сортами. Пиво отлично, заведение тоже очень понравилось.
Изображение

Меню на пиво:
Изображение

Односторонний декель:
Изображение

Стакан:
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 02 июл 2014, 15:13 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 16 янв 2011, 13:19
Сообщения: 3525
Изображений: 7236
Темы: 291
Хороший скан стандартного декеля «Stamm beer» и подставка под «Русский имперский стаут», сваренный совместно с «Labeerint Brewery». Этот стаут еще оставался в их пабе в бутылочном виде. Вкуснота необыкновенная.

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 13 авг 2014, 09:02 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 16 янв 2011, 13:19
Сообщения: 3525
Изображений: 7236
Темы: 291
Два новых сорта:
Изображение

Визитка (в прошлый раз не было):
Изображение

Новое меню:
Изображение

Чек:
Изображение

Отзыв в соответствующей теме: viewtopic.php?p=17610#p17610


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 авг 2014, 19:25 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 14 фев 2011, 13:18
Сообщения: 146
Темы: 4
Откуда: местный
Саша, печеньки от «Русского Имперского Стаута» случайно лишней не осталось?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 12 сен 2014, 14:22 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 16 янв 2011, 13:19
Сообщения: 3525
Изображений: 7236
Темы: 291
Декель слегка изменился. Граница стала изрезанной.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 12 сен 2014, 14:43 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 16 янв 2011, 13:19
Сообщения: 3525
Изображений: 7236
Темы: 291
Дегустационный сет:

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 31 окт 2014, 22:13 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 16 янв 2011, 13:19
Сообщения: 3525
Изображений: 7236
Темы: 291
Три новых сорта:
Red River APA 13% - 5,5°:
Изображение

Russian imperial stout Urals:
Изображение

El Dorado 19% - 9,5°:
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 07 ноя 2014, 10:47 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 01 сен 2010, 17:37
Сообщения: 3579
Изображений: 13
Темы: 272
Откуда: Предмкадье, Чертаново.
Печенька к сорту Red River.

Изображение

_________________
Мои этикетки: http://my.mail.ru/mail/demakin69/photo?album_id=3072


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 23 ноя 2014, 10:39 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 01 сен 2010, 17:37
Сообщения: 3579
Изображений: 13
Темы: 272
Откуда: Предмкадье, Чертаново.
Наконец то дождались полноценной этикетки :-) А то варить хорошее пиво и украшать его безликими этикетками как-то не очень хорошо.
Встречайте: первая этикетка на стеклянную бутылку 0,5 л. (до этого разливали только в ПЭТ тару).
Имперский стаут Urals 24% - 10°, 0,5 л. - 4627102450043.

Изображение

_________________
Мои этикетки: http://my.mail.ru/mail/demakin69/photo?album_id=3072


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 88 ]  На страницу 1, 2, 3, 4  След.
   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Уфа г, Филиал ЗАО «Пивоварня Москва-Эфес» в г. Уфа

в форуме Пивгиганты, корпорации

Лёхер

7

6732

28 июл 2017, 14:19

Plus Перейти к последнему сообщению

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Москва г, Пивоварня «П» - Денис

в форуме Домашние пивовары

Демакин С.

1

416

30 янв 2014, 11:50

Лёхер Перейти к последнему сообщению

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Москва г, «Пивоварня Москва-Эфес» ЗАО

в форуме Пивгиганты, корпорации

Лёхер

10

9662

22 окт 2016, 17:17

Лёхер Перейти к последнему сообщению

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Воронеж г, Олег Кошель, Красная птица

в форуме Домашние пивовары

Демакин С.

4

867

13 апр 2016, 17:58

Вадим Перейти к последнему сообщению

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Красная Пахра — село в Троицком административном округе Моск

в форуме Пиво в Московской области

Plus

0

328

11 май 2014, 15:53

Plus Перейти к последнему сообщению


Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Semrush [Bot] и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  


Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB