Форум коллекционеров пивной атрибутики и любителей пива
http://f.beerum.ru/

Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
http://f.beerum.ru/viewtopic.php?f=8&t=3302		 Страница 1 из 2
Автор:  Лёхер [ 28 ноя 2017, 16:47 ]
Заголовок сообщения:  Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
ООО "ХОПГАН"/Seven Hills Brewing Co. 115201, г.Москва, пер. 2-ой Котляковский, д.1, стр.37. Тел.:+7495755-77-88.
Сайт: http://www.sevenhillsbrewing.ru
https://www.instagram.com/shb_moscow/
https://www.facebook.com/sevenhillsbrewingco/
Почта: info@sevenhillsbrewing.ru

PILSNER - 12% - 4,9% об. - 0,5 л. - 4630022710128.

Изображение

AMERICAN PALE ALE - 12,5% - 5,5% об. - 0,5 л. - 4630022710104.

Изображение

Чуть пробку не забыл!

Изображение
Автор:  turbid [ 28 ноя 2017, 22:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
India Pale Ale - 16% - 6,5% об. - 0,5 л. - 4630022710135.

Изображение

Session Pale Ale - 10% - 4% об. - 0,5 л. - 4630022710098.

Изображение

Stout - 15% - 6% об. - 0,5 л. - 4630022710142.

Изображение

Weiss - 13% - 5.5% об. - 0,5 л. - 4630022710111.

Изображение
Автор:  Демакин С. [ 11 дек 2017, 13:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
Декель.

Изображение
Автор:  Демакин С. [ 27 фев 2018, 13:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
«Imperial Porter» - 20% - 8,5% об. - (0,33 л. - 4630022710166).

Изображение

Обёртка для бутылки.

Изображение
Автор:  Лёхер [ 14 мар 2018, 08:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
Экскурсия членов ККПА на производство - 13 марта 2018 года. Сразу скажу, что экскурсии проводятся для всех желающих. Входной тамбур, куда выходят двери отделений розлива в стекло и кег. На стенах размещены фото строительства пивоварни. Или реконструкции старого здания, от которого в результате остался только каркас. Даже канализацию новую сделали.

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Что тут сказать - перед вами большая дробилка, есть ещё малая, для небольших количеств солода. Производство устроено таким образом, что для каждого технологического этапа предусмотрено отдельное помещение. Пока производительность пивоварни порядка 65 тонн в месяц, но есть возможность увеличения примерно в 3 раза.

Изображение

Главный пивовар и наш экскурсовод - Павел, а мы в, соответственно, в варочной.

Изображение

Изображение

Изображение

Моечное оборудование.

Изображение

Бродильное отделение.

Изображение

А вот и хопган - дорогая, но полезная машинка. Позволяет сократить расход хмелепродуктов в 3-4 раза.

Изображение

ЦКТ различной ёмкости, отечественного производства.

Изображение

Итальянская автоматическая линия розлива в бутылку. Крупном планом принтер, который печатает на этикетках дату розлива. Также дорогущая штука. зато позволяет защитить продукцию от подделки.

Изображение

Различные части лини розлива. Обслуживают её 3 человека - кладовщик подаёт бутылки, оператор следит за работой, и остаётся упаковщик, который понятно, что делает. Производительность (если я ничего не путаю) 1500 бутылок в час.

Изображение

Этикетотировочная часть.

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Дегустация. Магазина при заводе пока нет, но запланирован. Купить продукцию завода можно в различных магазинах (в т.ч. в сетевых), а также в барах и ресторанах. Пытался вспомнить, какие сорта мы продегустировали? Гм, вроде 5. Тогда это - пильснер, АПА, стаут, капуччино-ИПА и имперский портер. Два последних сорта я ранее не пробовал.

Изображение

Изображение
Автор:  Демакин С. [ 14 мар 2018, 09:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Главный пивовар Павел Касаткин, но не Егоров :-)
Изображение

Солод.
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Автор:  Демакин С. [ 14 мар 2018, 14:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
Отчёт Павла Егорова - https://paul-egorov.livejournal.com/297143.html
Автор:  Демакин С. [ 15 мар 2018, 10:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
Жабо на кег.

«India Pale Ale» - 16% - 6,5% об. - 20-30 л.

Изображение

«Pilsner» - 12% - 4,9% об. - 20-30 л.

Изображение

«Stout» - 15% - 6% об. - 20-30 л.

Изображение

«American Pale Ale» - 12,5% - 5,5% об. - 20-30 л.

Изображение

«Weiss» - 13% - 5.5% об. - 20-30 л.

Изображение
Автор:  Демакин С. [ 15 мар 2018, 11:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
Cappuccino IPA/«Капучино ИПА» - 16% - 6.5% об. - (0,33 л. - 4630022710173);

Изображение

Honey IPA/«Медовый ИПА» 16.5% - 6.5% об. - (0,33 л. - 4630022710050);

Изображение

Lemondarin Sasion/«Лемондарин Сэзон» 12.0% - 5.0% об. - (0,33 л. - 4630022710067);

Изображение

Weiss/«Вайс» 13% - 5.5% об. - 0,5 л. - 4630022710036. Отличия в штрих коде.

Изображение
Автор:  Демакин С. [ 06 июн 2018, 13:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
Pivo Kolada/«Пиво Колада» 12% - 5.0% об. - (0,5 л. - 4630022710197).

Изображение
Автор:  Plus [ 25 июл 2018, 15:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
Matcha Session IPA/«Матча сессионный ИПА» 10% - 4.0% об. (0,5 л. - 4630022710180).

Изображение

Belgian Special Ale/«Бельгийский специальный эль» 20% - 7.0% об. (0,33 л. - 4630022710203).

Изображение
Автор:  Plus [ 25 июл 2018, 17:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
Pilsner/«Пильзнер» 12% - 4,9% об. - 0,5 л. - 4630022710128.

Изображение
Автор:  Plus [ 25 июл 2018, 17:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
На всех этикетках появилась надпись по центру "Made in Moscow" и, соответсвенно, исчезла "Сварено в Москве" снизу

Weiss/«Вайс» 13% - 5.5% об. - 0,5 л. - 4630022710111

Изображение

American Pale Ale/«Американский светлый эль» 12,5% - 5,5% об. - 0,5 л. - 4630022710104.

Изображение

Stout/«Стаут» 15% - 6% об. - 0,5 л. - 4630022710142.

Изображение
Автор:  Гек [ 07 ноя 2018, 23:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
Пильзнер 12% - 4,9% об. - 0,5 л. - 4630022710128

Изображение
Автор:  Лёхер [ 08 май 2019, 15:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
LUGOVOY SESSION IPA - 10% - 4% об. - 0,5 л. - 4630022710227.
Изображение

CHERNONOPLODKA - 12% - 5,5% об. - 0,5 л. - 4630022710210.
Изображение
Автор:  turbid [ 05 июн 2019, 12:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
Problemi Indeicev - 15,5% - 6,5% об. - 0,5 л. - 4630022710333.

Изображение

Sgushenka - 16% - 6% об. - 0,5 л. - 4630022710326.

Изображение

Chernomor - 23% - 9,5% об. - 0,33 л. - 4630022710234.

Изображение

Hip-Hop Lager - 13,5% - 6% об. - 0,5 л. - 4630022710319.

Изображение

Percheny Kopcheny - 13% - 5,2% об. - 0,5 л. - 4630022710241.

Изображение
Автор:  Лёхер [ 09 авг 2019, 11:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
"VOLK/ВОЛК" - 12% - 5% об. - 4630022710340 - 0,45 л. Лагер для "Волковской пивоварни".
Изображение
Автор:  turbid [ 19 фев 2020, 11:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
Chesno-Chesno Tomat - 13% - 4,5% об. - 0,5 л. - 4630022710609.

Изображение
Автор:  turbid [ 18 мар 2020, 16:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
Hopshake #1: Klubnika + Mosaic - 16% - 6,5% об. - 0,5 л. - 4630022710586.

Изображение

BBQ Porter - 20% - 8,5% об. - 0,33 л. - 4630022710593.

Изображение
Автор:  turbid [ 01 апр 2020, 14:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
Hopshake #2: Malina + Galaxy - 16% - 6,5% об. - 0,5 л. - 4630022710616.

Изображение
Автор:  turbid [ 09 апр 2020, 17:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
Bouncin' Back - 12% - 4,7% об. - 0,5 л. - 4630022710623. Бакунин.

Изображение

Trefoil - 12% - 4,5% об. - 0,5 л. - 4630022710678. Konix Brewery.

Изображение
Автор:  turbid [ 22 апр 2020, 17:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
Zest - 12% - 4,5% об. - 0,5 л. - 4630022710630. Бакунин.

Изображение
Автор:  turbid [ 08 июн 2020, 14:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
Сварено по заказу: Dreamteam Brewing Co. (хотя на этикетке написано "Сварено вместе с Seven Hills Brewing Co.")

Port Pilsner / "Порт Пильзнер" - 12% - 5,1% об. - стекло 0,33 л. - 4630022710401.

Изображение

Table D'Hote / "Табльдот" - 9% - 3% об. - стекло 0,33 л. - 4630022710487.

Изображение
Автор:  turbid [ 28 июл 2020, 21:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
Double Cappuccino IPA - 18% - 8% об. - 0,5 л. - 4630022710708.

Изображение

Osnovnoy Instinkt - 16% - 6,5% об. - 0,5 л. - 4630022710692.

Изображение
Автор:  turbid [ 20 авг 2020, 10:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Москва г, "ХОПГАН" ООО/Seven Hills Brewing Co.
Сварено по заказу: ООО ПК "Бакунин"

Rockets & Bishops - 14% - 6% об. - стекло 0,5 л. - 4630022710722.

Изображение

Red Maniac - 16% - 6,8% об. - стекло 0,5 л. - 4630022710746.

Изображение
Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/