Форум коллекционеров пивной атрибутики и любителей пива

Beerum - Бирум
* Вход   * Регистрация * RSS    * FAQ    * Поиск
Текущее время: 23 июн 2018, 20:49

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 147 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 15 авг 2010, 14:41 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 02 июн 2010, 15:57
Сообщения: 1219
Изображений: 607
Темы: 77
Откуда: Москва
ООО «Бочкарёвский пивоваренный завод».
659445, Алтайский край, Целинный район, с. Бочкари, ул. Молодежная 1А.
Тел.: +7 (385-96) 3-25-94
http://www.bochkari.ru/ - официальный сайт.
Штрихкод завода 460706976ХХХХ

Сорта:
  • Производятся:
    1. Altschteiner Gold/«Альтштайнер Голд» (1,5 л. - 4607069762571; 30/50 л. - 4607069761390/4607069760669 / 46070697767965/46070697767972);
    2. Dunkel Berg/«Дункель Берг» темное, фильтрованное, непастеризованное» 11,8% - 4,3° (0,5 л. - 4607069767217);
    3. Irish Ale/«Ирландский Эль» 16,0% - 6,5° (0,5 л. - 4607069766296/4607069764704; 1,5 л. - 4607069762007; 2,5 л. - 4607069762014; 30 л. - 4607069765480; 30/50 л. - 4607069760720/4607069760713);
    4. Weiss berg/«Вайс берг» 12% - 4,3° (0,5 л. - 4607069766500/4607069764643; 30 л. - 4607069765428; 30/50 л. - 4607069763882/4607069763899);
    5. «Алтай Хан» 12% - 4,7° (0,5 л. - 4607069767194/4607069765985; 30/50 л. - 4607069765978/4607069765961 / 46070697767309/46070697767316);
    6. «Алтайский колос» 10,5% - 4,2° (0,5 л. - 4607069768399, 1,0 л. - 4607069767781);
    7. «Андреич»
      • «Золотое» (30/50 л. - 4607069760287/4607069760270);
      • «Лёгкое»;
      • «Светлое » (0,5 л. - 4607069763288; 1,5 л. - 46070697766951/4607069760010; 2,5 л. - 4607069760188; 30/50 л. - 4607069760263/4607069760256).
      • «Непастеризованное» 12,0% - 4,7° (0,5 л. - 4607069766452);
    8. «Бархатное» (1,5 л. - 4607069761772; 30/50 л. - 4607069760621/4607069760638);
    9. «Жатецкий хмель»;
    10. «Живое»:
      • Нефильтрованное (1,5 л. - 4607069760560; 2,5 л. - 4607069760591; 30/50 л. - 4607069760867/4607069760874);
      • Непастеризованное фильтрованное 12% - 4,7° (1,5 л. - 46070697766890, 2,5 л. - 46070697766890, 30/50 л. - 4607069761963/4607069761970).
      • Фильтрованное 12,5% - 5,0° (0,5 л. - 4607069763318);
    11. «Жигулевское» 11% - 4,2° (0,5 л. - 46070697766272/46070697766999/4607069764094; 1,5 л. - 4607069760201, 4607069762151; 2,5 л. - 4607069760218; 30/50 л. - 4607069760409/4607069760393);
    12. «Немецкое»:
      • Dunkelbier/«Темное» 11,8% - 4,3° (0,5 л. - 4607069765640);
      • Lagerbier:
        • «Светлое нефильтрованное» 12,5% - 5,0° (0,5 л. - 4607069766593/4607069764582; 30/50 л. - 4607069763424/4607069763431);
        • «Светлое фильтрованное» 11% - 4,2°/11% - 4,0° (0,5 л. - 4607069766463/4607069764087; 1,0 л. - 4607069767484, 1,5 л. - 4607069763097; 2,5 л. - 4607069763103; 30/50 л. - 4607069763066/4607069763073).
    13. «Пшеничное» (30/50 л. - 4607069763783/4607069763790);
    14. «Свежий розлив» 11,0% - 4,2° («Новогоднее») (0,5 л. - 4607069765794/4607069767019; 1,0 л. - 4607069768009, 30/50 л. - 4607069766197/460706976----);
    15. «Чешское»:
      • «Злато» (30/50 л. - 4607069760607/4607069760614);
      • «Оригинальное Светлое» (бордовая этикетка) 12,0% - 4,7° (0,5 л. - 4607069766449\4607069763295; 1,5 л. - 4607069760171; 2,5 л. - 4607069760195; 30/50 л. - 4607069760324/4607069760317);
      • «Светлое Оригинальное» (синяя этикетка) (30/50 л. - 4607069760362/4607069760355);
      • «Элитное» 12,5% - 5,0°/13% - 4,7° (30/50 л. - 4607069763622/4607069763639).
  • Сняты с производства:
    1. Amber`s (30/50 л. - 4607069761949/4607069761956);
    2. «Баварское» Классическое» (1,5 л. - 4607069760706; 30/50 л. - 4607069760690/4607069760683);
    3. «Живое» Премиум Непастеризованное»;
    4. «Пражская крепость» (1,5 л. - 4607069760157);
    5. «Рижское» (1,5 л. - 4607069763035).

Тара: бутылка, кег, ПЭТ 1,5 и 2,5 л.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 12 фев 2015, 14:06 
 
Аватара пользователя

Патриарх

Зарегистрирован: 28 май 2010, 14:53
Сообщения: 12203
Изображений: 1
Темы: 962
Откуда: Москва г.
Weiss Berg - 12% - 4,3% об. - 30/50 л. - 4607069763882/4607069763899.

Изображение

«Немецкое» нефильтрованное - 12,5% - 5% об. - 30/50 л. - 4607069763424/4607069763431.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 17 фев 2015, 22:17 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 21 авг 2014, 19:09
Сообщения: 456
Изображений: 668
Темы: 44
Откуда: Москва, Уфа, Иваново
Irish Ale/«Ирландский Эль» 6,5°, 0,5 л. - 4607069764704 появился в варианте «Алтай Хана». Неугомонные эти Бочкари. За 2014 год два раза поменяли этикетку на эле.
Изображение

_________________
Beer For Life


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 06 мар 2015, 09:22 
 
Аватара пользователя

Патриарх

Зарегистрирован: 28 май 2010, 14:53
Сообщения: 12203
Изображений: 1
Темы: 962
Откуда: Москва г.
«Немецкое» Lagerbier Светлое» 11% - 4,2°, 30/50 л. - 4607069763066/4607069763073.

Изображение

«Чешское» Элитное» 12,5% - 5,0°, 30/50 л. - 4607069763622/4607069763639.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 25 мар 2015, 14:25 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 01 сен 2010, 17:37
Сообщения: 3771
Изображений: 13
Темы: 284
Откуда: Предмкадье, Чертаново.
Декель.
Изображение

_________________
Мои этикетки: http://my.mail.ru/mail/demakin69/photo?album_id=3072


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015, 21:53 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 16 янв 2011, 13:19
Сообщения: 3584
Изображений: 7450
Темы: 292
«Жигулевское» 11% - 4,2°, 30/50 л. - 4607069760409/4607069760393.
Выше есть этикетки всех сортов, а этого нет. Казалось бы, самого распространенного. Вот так.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 июн 2015, 12:25 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 16 янв 2011, 13:19
Сообщения: 3584
Изображений: 7450
Темы: 292
«Немецкое» Dunkelbier Тёмное» 11,8% - 4,3°, 0,5 л. - 4607069765640
Алкоголь увеличился с 4,0°

Изображение

«Андреич» Светлое непастеризованное» 12,0% - 4,7°, 0,5 л. - 4607069766452
Изменился штрих код
Я плохо вижу на предыдущем скане, но кажется не было мелким шрифтом под 4,7% сокращения алк.
На моем скане этого тоже практически не видно, но оно там есть :lol:

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 27 июл 2015, 13:01 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 16 янв 2011, 13:19
Сообщения: 3584
Изображений: 7450
Темы: 292
Dunkel Berg/«Дункель Берг» темное, фильтрованное, непастеризованное» 11,8% - 4,3°, 0,5 л. - 4607069767217;
Новый сорт, понравился.

Изображение

Цитата:
С июня на полках продуктовых и специализированных пивных магазинов региона появилась новинка этого лета под ТМ «Бочкари» - пиво «DUNKEL BERG». «DUNKEL BERG» в переводе с немецкого - «ТЕМНАЯ ГОРА». Без преувеличения можно сказать, что это новая высота качества и вкуса.

«DUNKEL BERG» - это особо мягкое темное пиво, развивающее линейку собственных оригинальных сортов завода. Рецепт разработал специально приглашенный баварский пивовар-технолог ШтефанУпхофф в соавторстве с мастерами Бочкаревского пивоваренного завода.

НАША СПРАВКА: ШтефанУпхофф (Бавария, г.Фленсбург) – дипломированный пивовар-технолог, эксперт и консультант по международному стандарту ISO. Начал работать на пивоварне в подростковом возрасте. В профессии уже почти 40 лет. Немецкий специалист высоко оценил мастерство бочкаревских пивоваров, подход к подбору солода и хмеля, а также высочайший уровень оборудования завода, оснащенного аналогично ведущим пивоварням Германии.

КОРОТКО О СОРТЕ

Экстрактивность начального сусла – 11,8%, алкоголь 4,3%об. «DunkelBerg» отличается легкостью и питкостью. При плотности 11,8% обладает весьма полным вкусом темного пива, приготовленного в лучших баварских традициях: вода, солод, хмель и пивные дрожжи.

Первоначально пиво выпущено в формате стеклянной бутылке, но совсем скоро его возможно будет приобрести и на розлив.

РЕЦЕПТУРА

Основное сырье в составе - классический светлый ячменный пивоваренный солод в сочетании с отборным «Мюнхенским» солодом. Рецептуру пива «DunkelBerg» дополняют специальные солода - карамельный и жженый. Легкая терпкость во вкусе - заслуга последнего. Цвет нового пива - от глубокого насыщенно-медного до темно-коричневого махагона. Таким цветом сорт обязан выверенному сочетанию солодов и особому отварочному методу приготовления пивного сусла, которые предложил немецкий пивовар ШтефанУпхофф.

ВКУСОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

«DunkelBerg» - это оригинальный сорт темного лагера с ароматом обжаренного солода, нежной сладостью ириса, винными и кофейными нотками. Роскошное темное пиво. Без горечи, которая вежливо уступила место вкусу солода. «DunkelBerg» - вершина легкости и «питкости», которую венчает сладковато-сухой финал. Полный бокал пива «DunkelBerg» покрывает легкая пена кремового цвета.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 10 авг 2015, 08:56 
 
Аватара пользователя

Патриарх

Зарегистрирован: 28 май 2010, 14:53
Сообщения: 12203
Изображений: 1
Темы: 962
Откуда: Москва г.
Не было у нас такой пробочки.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 11 авг 2015, 10:07 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 16 янв 2011, 13:19
Сообщения: 3584
Изображений: 7450
Темы: 292
«Свежий розлив» 11,0% - 4,2°, 0,5 л. - 4607069765794.
Слегка обновленный контрик.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 01 окт 2015, 15:23 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 01 сен 2010, 17:37
Сообщения: 3771
Изображений: 13
Темы: 284
Откуда: Предмкадье, Чертаново.
Weiss berg/«Вайс берг» 12% - 4,3° (0,5 л. - 4607069766500); Изменился штрих код.

Изображение

_________________
Мои этикетки: http://my.mail.ru/mail/demakin69/photo?album_id=3072


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 13 окт 2015, 15:31 
 
Аватара пользователя

Патриарх

Зарегистрирован: 28 май 2010, 14:53
Сообщения: 12203
Изображений: 1
Темы: 962
Откуда: Москва г.
«Weiss» 12% - 4,3°, 30/50 л. - 4607069763882/4607069763899.

Изображение

«Чешское Элитное» 12% - 4,7°, 30/50 л. - 4607069763622/4607069763639.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 18 дек 2015, 09:38 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 01 сен 2010, 17:37
Сообщения: 3771
Изображений: 13
Темы: 284
Откуда: Предмкадье, Чертаново.
Самоклейки для разливаек.

Изображение

Изображение

Изображение

_________________
Мои этикетки: http://my.mail.ru/mail/demakin69/photo?album_id=3072


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 21 янв 2016, 07:41 
 
Аватара пользователя

Патриарх

Зарегистрирован: 28 май 2010, 14:53
Сообщения: 12203
Изображений: 1
Темы: 962
Откуда: Москва г.
«Чешское оригинальное» 11% - 4,2°, 1 л. - 460706767491. Литрушки, водятся в подвале на Шокальского.

Изображение

«Свежий розлив» 11% - 4,2°, 1 л. - 4607069768009.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 21 янв 2016, 17:29 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 31 авг 2010, 09:51
Сообщения: 148
Изображений: 10
Темы: 5
Демакин С. писал(а):
Самоклейки для разливаек.

Есть такие на обмен (сообщение от 18-го декабря)? У нас может ещё и появятся, но на всякий случай хотелось бы выменять.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 21 янв 2016, 17:39 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 31 авг 2010, 09:51
Сообщения: 148
Изображений: 10
Темы: 5
Лёхер писал(а):
Литрушки, водятся в подвале на Шокальского.
У вас почем? У нас 72-76 рублей.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 21 янв 2016, 17:58 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 02 июн 2010, 15:57
Сообщения: 1219
Изображений: 607
Темы: 77
Откуда: Москва
Вон, Лехер чек выкладывал в соседней теме :)
«Чешское» - 87 руб., «Свежий розлив» - 80 руб.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 28 янв 2016, 09:32 
 
Аватара пользователя

Патриарх

Зарегистрирован: 28 май 2010, 14:53
Сообщения: 12203
Изображений: 1
Темы: 962
Откуда: Москва г.
«Новогоднее» 12% - 4,2°, 1,0/1,5/2,0 л.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 30 янв 2016, 00:12 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 04 авг 2011, 15:27
Сообщения: 95
Темы: 16
Откуда: Санкт-Петербург
Лёхер, а еще такая найдется?

_________________
С ПИВОм по жизни!
Моя коллекция новогодних этикеток
http://dima-beer.moifoto.org/


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 30 янв 2016, 10:05 
 
Аватара пользователя

Патриарх

Зарегистрирован: 28 май 2010, 14:53
Сообщения: 12203
Изображений: 1
Темы: 962
Откуда: Москва г.
Дима, это к Фариду, я просто его картинки выложил.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 02 фев 2016, 18:20 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 16 янв 2011, 13:19
Сообщения: 3584
Изображений: 7450
Темы: 292
Цитата:
В первый месяц нового года "Бочкари" выпустили новинку - пиво "Алтайский колос нефильтрованное", ставшее логичным продолжением линейки с одноименным названием.

ВКУС И ЦВЕТ
Первый глоток - и это, безусловно, ощущение долгожданной свежести в летний зной. Основные характеристики пива «Алтайский колос нефильтрованное» - легкое и питкое, способное отлично утолять жажду. Полнота вкуса, алкоголь не чувствуется. В аромате присутствует легкий запах пивных дрожжей, во вкусе почти нет горечи, есть ощутимая кислинка, и читается дополнительный легкий хлебный вкус.
Цвет нефильтрованного «Алтайского колоса» - красивый золотистый (заслуга карамельного солода!), степень мутности варьируется оточень мутной до почти прозрачной, поскольку у нефильтрованного пива брожение продолжается.
СОСТАВ
Пиво «Алтайский колос нефильтрованное» варится из светлого ячменного пивоваренного солода с добавлением специального карамельного солода, хмели используются только ароматные.
ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Пивовары завода разработали специальный режим варки сусла, чтобы сохранить полноту состава белковых веществ, а их наличие, в том числе, дает пиву красивую плотную шапку белой пены.
Процесс брожения нефильтрованного «Алтайского колоса» идет при тех же режимах, что и у фильтрованного «собрата», а вот дображивание отличается, при этом задача пивовара - сохранить все ценные вещества в составе пива. Нефильтрованное пиво содержит небольшое количество дрожжей, богато аминокислотами.

Пиво "Алтайский колос" нефильрованное - это развитие одноименной линейки. Успешный старт в прошлом году качественной и доступной по цене новинки в фильтрованном варианте дает основания полагать, что и нефильтрованный разливной «Алтайский колос» ждет успех у ценителей живого пенного напитка. Пиво «Алтайский колос нефильтрованное» приготовлено на 100-процентом солоде, именно так, как закреплено в немецком законе о чистоте пивоварения от 1516 года: «Только солод, хмель, вода и дрожжи».



Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 мар 2016, 12:53 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 16 янв 2011, 13:19
Сообщения: 3584
Изображений: 7450
Темы: 292
«Алтай-Хан» 12% - 4,7°, 0,5 л. - 4607069767194.
Новый ш/к.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 17 мар 2016, 08:26 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 01 сен 2010, 17:37
Сообщения: 3771
Изображений: 13
Темы: 284
Откуда: Предмкадье, Чертаново.
«Алтайский колос» 10,5% - 4,2°, 1 л. - 4607069767781.

Изображение

_________________
Мои этикетки: http://my.mail.ru/mail/demakin69/photo?album_id=3072


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 апр 2016, 12:55 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 01 сен 2010, 17:37
Сообщения: 3771
Изображений: 13
Темы: 284
Откуда: Предмкадье, Чертаново.
«Немецкое» Lagerbier Светлое» 11% - 4,2°, 1 л. - 4607069767484.

Изображение

_________________
Мои этикетки: http://my.mail.ru/mail/demakin69/photo?album_id=3072


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 20 апр 2016, 11:02 
 
Аватара пользователя

Патриарх

Зарегистрирован: 28 май 2010, 14:53
Сообщения: 12203
Изображений: 1
Темы: 962
Откуда: Москва г.
"Немецкое" светлое пастеризованное - 11% - 4,2% об. - 4607069766463 - 0,5 л. "Жигулевское" - 11% - 4,2% об. - 46070697766272 - 0,5 л. "Алтайский колос" - 10,5% - 4,2% об. - 4607069768399 - 0,5 л. Фаридушка прислал одной картинкой. Первые две этикетки - вариации, смотреть в собственной коллекции.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 27 апр 2016, 21:28 
 
Аватара пользователя


Зарегистрирован: 16 янв 2011, 13:19
Сообщения: 3584
Изображений: 7450
Темы: 292
Weiss berg/«Вайс берг» 12% - 4,3° (0,5 л. - 4607069766500);
Букашечные изменения в тексте

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 147 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Бочкарёвский пз

в форуме Бирэтикетика и бирофилия

томич

11

791

25 июл 2016, 18:22

томич Перейти к последнему сообщению

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Продам готовый бизнес. Пивоваренный завод в Новосибирске 30т

в форуме Хочу продать

musicman

2

434

20 апр 2017, 17:23

Лёхер Перейти к последнему сообщению

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Абхазия - Сухуми г, «Пивоваренный завод «Сухумский» ООО

в форуме Закавказье - Абхазия, Азербайджан, Армения, Грузия, Южная Осетия

Лёхер

5

4833

08 июл 2015, 09:09

iwik Перейти к последнему сообщению

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Молдавия - Бендеры, ЗАО «Бендерский пивоваренный завод»

в форуме Европейская часть СНГ - Белоруссия, Молдавия, Украина

Провинциал

0

1364

19 ноя 2011, 14:41

Провинциал Перейти к последнему сообщению

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. KZ, Усть-Каменогорск г, Ульбинский пивоваренный завод

в форуме Азиатская часть СНГ - Казахстан, Киргизия, Таджикистан, Туркмения, Узбекистан

Евгений Колесников

5

776

15 сен 2016, 08:52

Alar Перейти к последнему сообщению


Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Semrush [Bot] и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  


Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB